Ara tatil periyodunda çocukların günlük rutinlerinin bozulması, beslenme nizamını de direkt etkiliyor. Medical Park Bahçelievler Hastanesi Çocuk Sıhhati ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Aydın Çelikyurt, tatil sürecinde öğün saatlerinin kaymasının ve meskende geçirilen mühletin artmasının çocukların beslenme alışkanlıklarını olumsuz etkileyebileceğine dikkat çekti.
Tatil periyodunda beslenme sistemin neden bozulduğunu anlatan Uzm. Dr. Çelikyurt, “Okul döneminde çocukların uyku ve beslenme saatleri belli bir nizam içindedir. Tatille birlikte uyku saatlerinin gecikmesi, geç uyanma ve öğünlerin düzensizleşmesi sık görülür. Konutta geçirilen vaktin artması ve ekran karşısında uzun müddet kalınması, çocukların acıkmadan yemek yemesine yol açabilir. Orta tatilde en yaygın kusurların başında kahvaltının atlanması yahut öğlen yemeğiyle birleştirilmesi geliyor. Gün uzunluğu süren denetimsiz atıştırmalar, porsiyonların fark edilmeden büyümesi ve hazır besinlere yönelim de bu periyotta sık karşılaşılan problemler ortasında yer alıyor. Bu düzensizlikler kısa vadede halsizlik ve dikkat dağınıklığına, uzun vadede ise kilo artışı ve metabolik meselelere taban hazırlayabiliyor” diye konuştu.
Abur cubur tüketiminin nelere yol açtığına değinen Uzm. Dr. Çelikyurt, “Yüksek şeker, tuz ve yağ içeren paketli besinler çocuklarda kan şekerinde ani dalgalanmalara neden olabiliyor. Bu durum konsantrasyon zahmeti, çabuk yorulma ve huzursuzluk olarak kendini gösterebiliyor. Ayrıyeten bu tıp besinler bağırsak sıhhatini olumsuz etkileyerek bağışıklık sistemini zayıflatabiliyor” dedi.
Tatilde okul tertibi olmasa bile çocukların metabolik istikrarı için muhakkak bir beslenme planının ehemmiyet taşıdığına dikkat çeken Uzm. Dr. Çelikyurt, “Günde üç ana öğün ve gereksinime nazaran bir–iki orta öğün formunda bir tertip oluşturulması, iştah denetimini kolaylaştırıyor. Öğün saatlerinin büsbütün hür bırakılması, gün uzunluğu farkında olmadan yeme alışkanlığına yol açabiliyor” dedi.
Evde geçirilen mühletin artmasıyla çocukların fizikî açlık ile can badiresini karıştırabileceğine değinen Uzm. Dr. Çelikyurt, “Bu durum gereksiz atıştırmalara neden olabiliyor. Ailelerin bu noktada çocuklara açlık farkındalığı kazandırması ve onları mutfaktan uzaklaştıracak oyun, spor yahut toplumsal aktivitelere yönlendirmesi ehemmiyet taşıyor” açıklamasında bulundu.
Ara tatilde sağlıklı orta öğünlerin hem tokluk sağlar hem de güç istikrarını koruduğunu belirten Uzm. Dr. Çelikyurt, cips ve bisküvi yerine şu seçenekler tercih edilebilecek besinleri şöyle sıraladı:
“Taze meyveyle desteklenmiş yoğurt yahut kefir
“Bir avuç çiğ kuruyemiş
“Tam tahıllı, peynirli sandviçler
“Şeker eksiz yulaflı konut kurabiyeleri
“Haşlanmış yumurta ve ayran”
Televizyon, tablet yahut telefon karşısında yemek yemenin, çocuğun ne kadar yediğini fark etmesini zorlaştırdığını lisana getiren Uzm. Dr. Çelikyurt, “Bu durum çok tüketime yol açabiliyor. Öğünlerin mümkün olduğunca masa başında ve dikkat dağıtıcı ögeler olmadan tüketilmesi öneriliyor” dedi.
Tatilde çocukların su içmeyi kolaylıkla unutabildiğini aktaran Uzm. Dr. Çelikyurt, “Yetersiz su tüketimi baş ağrısı, kabızlık ve dikkat azalmasına neden olabiliyor. Su tüketimini artırmak için renkli suluklar kullanılabilir, suya meyve dilimleri eklenerek daha cazip hale getirilebilir” sözlerini kullandı.
Okula dönüşte kademeli geçişin değerinden bahseden Uzm. Dr. Çelikyurt, “Ara tatil sonrası okula dönüşte beslenme ve uyku tertibinin birkaç gün evvelce kademeli olarak toparlanması öneriliyor. Ani değişiklikler çocukta gerilim yaratabileceği için, bu süreçte sevdiği sağlıklı besinlere yer verilmesi ahengi kolaylaştırıyor” dedi.
Ailelerin yasaklayıcı değil rehberlik eden bir tavır sergilemesi gerektiğini vurgulayan Uzm. Dr. Çelikyurt, “Evde sağlıklı besinleri ulaşılabilir kılmak, paketli eserleri sınırlamak ve çocukları yemek hazırlama sürecine dahil etmek, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kalıcı olmasına katkı sağlıyor” diyerek açıklamalarını sonlandırdı.
Kaynak: Yeni Şafak
Bir yanıt bırakın